●總面積接近1900萬畝

●覆蓋全省國土面積6%

●每年制造碳水化合物約530萬噸

    陜西果業不僅是我省大農業中效益最好、風險最小、競爭力最強的產業，還為全省生態環境改善作出巨大貢獻。據統計，作為退耕還林、生態保護的后續產業，陜西1800多萬畝果園面積，占到全省總森林面積的14%。尤其是陜北山地蘋果、陜南柑橘，為人工造林、涵養水源、減少水土流失、改善生態環境發揮了重要作用，成為“美麗陜西”建設的有力支撐。
    目前，陜西水果面積已接近1900萬畝，覆蓋了全省國土面積的6%，每年制造碳水化合物約530萬噸。一個個果園，成為了一個個“天然氧吧”，負離子含量明顯高于別處。陜西渭北，是全球集中連片種植蘋果最大的區域，也是聯合國糧農組織認定的世界最佳蘋果優生區。這些區域，歷史上曾是干旱少雨和水土流失嚴重地區，也是自然災害多發區。自二三十年前我省大量栽培蘋果等果樹以來，這些地區的自然生態面貌發生了根本性改變。果林的大范圍覆蓋，對糧食主產區的氣候生態也產生了明顯的“利好”影響。 
    在陜北森林板塊中，山地蘋果、山地紅棗等果樹占有重要的比例。以前，頭裹羊肚子手絹的放牧老漢和漫天黃沙，已固化為人們最原始的“陜北印象”，廣種薄收、靠天吃飯，曾經成為黃土高坡不可逆轉的生存模式。近年來，我省在干旱貧瘠溝壑區大量栽植果樹，遠遠超出了人們的意料。現在僅山地蘋果就新增200多萬畝，加上紅棗等果樹，果園面積超過600萬畝。退耕還林大縣，無一不是果業大縣。借助國家退耕還林的強勁東風，陜北大力發展果業后，雨水逐漸豐沛，氣候開始濕潤，陜西綠色版圖北擴400多公里。曾幾何時，生態惡化的延安市，現在正以山川秀美而創建國家森林城市，其建設總體規劃已通過評審。 
    如今，全省以陜北和關中為重點區域的果業基地縣已達43個。陜南柑橘等果樹，均選擇丘陵地和山坡地栽種，在人工造林、涵養水源等方面也貢獻卓著。果業既能富國富農，又能改善生態、美麗鄉村。陜西水果，是名副其實的“扶貧果”、“致富果”、“和諧果”、“幸福果”、“美麗果”、“生態果”。陜西果業實現了“果業強”、“果農富”和“果鄉美”，吸引著諸多目光。