永德訶子、巧家小碗紅糖、祿勸板栗、江川大頭魚 云南新增4個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

昆明市林草局專業(yè)號 2025/7/30 9:49:26

http://times.clzg.cn/html/2025-07/30/content_304033.htm

近日，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布新認定的25個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，其中，云南省申報的永德訶子、巧家小碗紅糖、祿勸板栗、江川大頭魚4個產(chǎn)品在列。截至目前，云南省地理標(biāo)志保護產(chǎn)品總數(shù)達76個，涵蓋茶葉、水果、中藥材、民族手工藝品等多個領(lǐng)域。

永德訶子

臨滄市永德縣是我國訶子的主要分布區(qū)，是南藥訶子的主要產(chǎn)地和全國訶子中藥市場的主要供給地。永德縣訶子總資源面積31.3485萬畝，常年掛果成熟訶子大樹約22.7萬株，每年干果產(chǎn)量800至1000噸。2012年2月，永德縣被省科技廳和省食藥監(jiān)局命名為“云藥之鄉(xiāng)”；2015年2月，永德縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國訶子之鄉(xiāng)”。

永德縣依托充足的訶子干果產(chǎn)量，衍生出訶子汁飲料等系列產(chǎn)品。近年來，衍生產(chǎn)品年均銷售額持續(xù)穩(wěn)定增長，推動形成集種植、加工、銷售于一體的特色產(chǎn)業(yè)集群，全面助力鄉(xiāng)村振興。

作為“中國訶子之鄉(xiāng)”的核心產(chǎn)業(yè)，訶子及其制品融入永德群眾生活，成為地域文化符號。此次被認定地理標(biāo)志保護產(chǎn)品后，品牌效應(yīng)將進一步釋放。

巧家小碗紅糖

昭通市巧家縣種植甘蔗、制作紅糖已有兩百多年歷史。2017年，巧家小碗紅糖制作技藝入選云南省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。2020年，“巧家小碗紅糖”成功注冊地理標(biāo)志商標(biāo)。

為做好“土特產(chǎn)”文章，巧家縣積極推動產(chǎn)業(yè)升級。依托專家工作站，持續(xù)發(fā)揮“政府 科研機構(gòu) 企業(yè) 農(nóng)戶”的合作模式，組織蔗農(nóng)和企業(yè)開展技術(shù)培訓(xùn)，穩(wěn)步推進“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)”蔗園基地建設(shè)，引入現(xiàn)代化設(shè)備提升生產(chǎn)效率和標(biāo)準(zhǔn)化水平，并配套政策支持完善產(chǎn)業(yè)鏈條，堅持精品化、生態(tài)化、有機化發(fā)展理念，通過“良田、良種、良法、良機、良策”五良融合發(fā)展思路，推動紅糖產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓小碗紅糖這一傳統(tǒng)特產(chǎn)煥發(fā)新的生機。

祿勸板栗

昆明市祿勸縣地處滇中北部，優(yōu)越的氣候和土壤條件，適合板栗生長。截至2024年，祿勸縣板栗種植面積達26.2萬畝，掛果面積15.3萬畝，總產(chǎn)量高達3.6萬噸，產(chǎn)值超過2.74億元。板栗產(chǎn)業(yè)覆蓋了1.54萬戶農(nóng)戶、4.62萬人，其中帶動脫貧戶6828戶18057人，戶均增收每年達5600元。

祿勸板栗因品質(zhì)優(yōu)良、口感香糯而深受消費者青睞，祿勸“云龍牌”“云杉牌”板栗已獲國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品認證。在板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，祿勸縣注重科學(xué)種植與管理，聘請專家實地調(diào)研，制定針對性的管理方案，實施病蟲害防治、施肥、修剪等措施。

此外，祿勸縣還積極探索產(chǎn)銷一體化發(fā)展模式。位于屏山街道的六江社區(qū)農(nóng)林產(chǎn)品交易中心建有冷庫，為板栗提供了專業(yè)的收儲銷售平臺。交易中心不僅吸引了大量外地客商入駐，還通過一站式服務(wù)，包括原產(chǎn)地當(dāng)日收購、免費篩揀選果等，增強了市場競爭力。目前，祿勸板栗的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國多個城市。

江川大頭魚

江川大頭魚，學(xué)名大頭鯉，是云南省“四大珍稀名貴”土著魚類之一，1989年被列入《國家重點保護野生動物名錄》（Ⅱ級）。江川大頭魚以浮游動物為食，因其“頭大”且產(chǎn)自江川星云湖而得名，在江川的漁文化中有著舉足輕重的地位。

從瀕臨絕跡到規(guī)模化發(fā)展，江川大頭魚的“重生”之路充滿艱辛。自2000年江川大頭魚原種站成立后，經(jīng)過水產(chǎn)科技人員二十多年的不懈探索，人工繁殖、苗種培育等技術(shù)逐漸成熟。2009—2025年，江川區(qū)漁業(yè)部門通過增殖放流、推廣水庫池（壩）塘養(yǎng)殖等方式，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。目前，江川大頭魚的養(yǎng)殖水域已涵蓋江川水庫池（壩）塘等96%的適宜水域，年產(chǎn)量達6萬公斤。江川通過推廣稻（藕）漁綜合種養(yǎng)模式，實現(xiàn)了生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙贏局面。

※新聞助讀

什么是地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

地理標(biāo)志保護產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，其質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理標(biāo)志名稱進行命名的產(chǎn)品。獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，意味著這些承載云南獨特自然生態(tài)和傳統(tǒng)技藝的“地方名片”擁有了受法律保護的“身份認證”和品質(zhì)保證，不僅有助于提升產(chǎn)品的市場競爭力和品牌價值，更能有效促進地方特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和特色文化傳承。

此次新增的4個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品均具有鮮明的地域特色和優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，充分體現(xiàn)了云南的資源優(yōu)勢和深厚的人文積淀。

下一步，云南省市場監(jiān)管部門將進一步加強地理標(biāo)志管理和保護工作，支持和指導(dǎo)各地規(guī)范地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用，嚴(yán)格執(zhí)行地理標(biāo)志產(chǎn)品的產(chǎn)地范圍、質(zhì)量要求、加工工藝等標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊地理標(biāo)志侵權(quán)違法行為，維護地理標(biāo)志產(chǎn)品的市場秩序和良好聲譽。

本版圖文均據(jù)云南發(fā)布